| Expertos señalan que la disrupción en el comercio de petróleo, gas y fertilizantes está elevando los costos de producción agrícola y presionando los precios de los alimentos a nivel global, efecto que podría impactar en Chile. |
| El conflicto en Medio Oriente está generando efectos en los mercados internacionales que podrían impactar directamente en la seguridad alimentaria global, esto debido al alza en los costos de combustibles e insumos agrícolas. Así lo señaló informe de la de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Según el documento, la interrupción de cerca del 90% del tránsito de embarcaciones por el Estrecho de Ormuz -clave para el transporte de petróleo- ha provocado un aumento de entre 20% y 35% en el precio del barril, superando los 120 dólares. A esto se suma el alza del gas natural en Europa, que ha alcanzado incrementos de hasta un 75%.“Este hecho ha inducido un alza en la presión inflacionaria, repercutiendo en los mercados internacionales con aumentos en el costo de la gasolina, el diésel y los insumos que requieren los productores agrícolas”, detalló Pablo Villalobos, académico del Departamento de Economía Agraria de la Universidad de Talca. Además, el experto recalcó que la región afectada por el conflicto concentra entre el 30% y 35% de las exportaciones globales de urea, un fertilizante esencial para la producción agrícola. Las interrupciones en su suministro, que podrían alcanzar hasta 4 millones de toneladas mensuales, proyectan nuevas alzas de precios durante 2026.El experto explicó que este escenario “está generando una presión inflacionaria que repercute directamente en los costos de producción agrícola y, en consecuencia, en el precio de los alimentos. Especialmente en los países más vulnerables, donde el acceso a los alimentos depende en gran medida de las importaciones”. El investigador del Centro para la transformación de los sistemas agroalimentarios (CA2FST) agregó que la menor disponibilidad de fertilizantes podría afectar los rendimientos de los cultivos, lo que, sumado al aumento de los costos, podría traducirse en una mayor volatilidad en los mercados agrícolas y en un encarecimiento de productos básicos como el trigo, el arroz y los aceites vegetales.“Este escenario agrava la presión sobre los precios en el mercado local, afectando el bolsillo de los consumidores. Es de esperar que la especulación en los mercados no se haga presente y que la autoridad sectorial monitoree cualquier atisbo a estas malas prácticas”, finalizó. |
Fuente: U. Talca.