– La selección sale a la cancha por las clasificatorias a Rusia 2018, y los fanáticos se preparan para ver el partido con un buen asado.
Santiago, 30 de agosto de 2017.– En el Monumental se disputará mañana jueves, a las 19:30 horas, el partido de Chile y Paraguay rumbo a las clasificatorias del Mundial de Rusia 2018. Para la gran mayoría, que no tiene la suerte de ir al estadio, la mejor opción, es hacer un asado y ver el encuentro por televisión, con la familia o con los amigos.
Con poleras rojas, la cara pintada y el carbón encendido, los chilenos podrán disfrutar alrededor de la parrilla en lo que también promete ser un apronte de las celebraciones de Fiestas Patrias, a horas del inicio de septiembre.
Y si hablamos de carne, Tottus adelantará para este jueves sus ofertas del fin de semana, para que los fanáticos de la selección disfruten el partido con carne de calidad, a buen precio. La sobrecostilla, posta paleta, huachalomo y ganso, de procedencia argentina y uruguaya, categoría V, estarán a $ 3.690 el kilo con todo medio de pago y $3.490 con CMR. Para acompañar la carne hay productos La Crianza: salchichas, chorizos, longanizas, prietas y hamburguesas tendrán un 30% de descuento con todo medio de pago y 50% con CMR. Esta oferta también se mantendrá por todo el fin de semana.
La cerveza Corona en botella también estará en oferta.
Y si se quiere que la carne quede perfecta, hay que seguir estas simples recomendaciones del chef Francis Mallmann, el parrillero más famoso del mundo:
- Usar carbón de espino.
- La carne hay que descongelarla antes o comprarla fresca el día del asado.
- Mientras más grande es el trozo de carne, más tiempo estará en el fuego. Por eso el fuego debe ser bajo, para que la cocción sea lenta.
- Ponga la carne a la parrilla con su grasa.
- Para manejar la carne debe usar tenazas y no pinchos ni cortarla durante la cocción, para que no pierda su jugo.
- Ponga la sal por arriba del trozo que prepara, al último momento, justo antes de sacar la carne de la parrilla.
Fuente: Agencia Extend.