La segunda edición brasileña de la tradicional Fiesta del Vino de VIK se realizó en la Fazenda VIK Vista Verde, junto a su socio LN Urbanismo, con gastronomía, vinos, música, arte y experiencias inmersivas inspiradas en el Valle de Millahue.
Viña VIK realizó el sábado 26 de septiembre la segunda edición brasileña de la Vendimia VIK en la Fazenda VIK Vista Verde, en Araçoiaba da Serra, estado de São Paulo. Junto a su socio LN Urbanismo, la viña reunió a 700 invitados en una celebración inspirada en su tradicional Fiesta del Vino en Chile, que combinó vino, gastronomía, música, arte y naturaleza.
Entre los puntos destacados de la jornada estuvieron las estaciones gastronómicas a cargo del chef ejecutivo de Viña VIK, Pablo Cáceres, junto a los chefs brasileños Fih Fernandes, Rafa Gomes, Rafa Soares, Priscila Deus y Marina Lopes, que se mantuvieron concurridas durante todo el evento. El programa contempló además números musicales, una exposición de arte y una presentación ecuestre.
Otro de los momentos más destacados fue la masterclass dirigida por Cristián Vallejo, enólogo jefe de la viña. En ella, los invitados conocieron tres etiquetas de VIK (VIK 100, Stone VIK y La Più Belle Champagne) en una degustación guiada sobre la relación entre los vinos, el terroir chileno y la identidad de la viña.
“Es muy especial acompañar el crecimiento de la Vendimia VIK en Brasil y ver cómo el público se conecta con esta experiencia. En esta segunda edición ampliamos la celebración y sumamos aún más elementos que forman parte de nuestra esencia, reforzando nuestro deseo de compartir con los brasileños un poco de la cultura y del espíritu que vivimos en Chile”, afirma Gastón Williams, CEO de VIK.
Con la Vendimia en Brasil, VIK refuerza su propósito de llevar al extranjero la cultura y las experiencias que forman parte de su identidad en Chile. Tras reunir a más de 400 invitados en su segunda edición en Millahue, en el Valle del Cachapoal, la viña extiende a Brasil una celebración que tiene al vino como punto de partida para el encuentro, la gastronomía, la cultura y la hospitalidad.
La Vendimia VIK se ha consolidado como un panorama muy esperado. Sus próximas ediciones se realizarán en febrero en VIK Uruguay, en José Ignacio, y en abril de 2027 en Chile, con su tercera edición, para la cual ya se ha vendido más del 30% de las entradas.
Fuente: Simplicity