La inteligencia artificial comienza a consolidarse como un componente relevante en los procesos de investigación y desarrollo de productos de consumo. En ese contexto, la startup chilena Irio desarrolló AION, un sistema propietario de inteligencia artificial orientado al análisis y procesamiento de literatura científica, compuestos activos y datos funcionales, con el fin de apoyar el diseño de formulaciones para hidratación funcional de uso cotidiano
La iniciativa se gestó a fines de 2024, a partir del análisis de tendencias internacionales en bienestar y de la identificación de una brecha regional en soluciones desarrolladas a partir de evidencia científica. A diferencia de otros proyectos del rubro, Irio estructuró su desarrollo desde una lógica de investigación y datos, priorizando el análisis científico por sobre estrategias de posicionamiento comercial.
“Utilizamos IA para procesar información científica que hoy es amplia y dispersa, y transformarla en criterios objetivos que apoyen el desarrollo de formulaciones concretas”, explica Raimundo Sobral, CEO de la compañía.
Tras cerca de un año de desarrollo y validaciones, en julio de 2025 la startup lanzó sus primeros tres productos en formato polvo: Boost, Energy y Sleep. Las formulaciones, todas sin azúcar, están orientadas a distintos momentos del día, como actividad física, demanda cognitiva y descanso, e incorporan electrolitos seleccionados en función de su biodisponibilidad.
La fabricación se realiza en una planta chilena con certificaciones internacionales y registro ante la FDA, lo que permite cumplir con estándares de calidad y trazabilidad exigidos por mercados externos. Desde la compañía explican que el uso de inteligencia artificial no sustituye el criterio profesional, sino que funciona como una herramienta de apoyo para optimizar los procesos de investigación y desarrollo.
En paralelo al componente tecnológico, Irio optó por un formato en polvo que reduce el transporte de agua y el uso de envases, y estableció un compromiso de donación del 1% de sus ventas a la organización WaterIsLife, enfocada en el acceso al agua potable.
Durante los primeros meses de comercialización, la formulación orientada al descanso concentró la mayor demanda, agotando su stock inicial en pocos días. Actualmente, la startup se encuentra en proceso de preparación para su ingreso al mercado estadounidense junto a un socio con experiencia en la industria de bebidas, y mantiene una ronda de financiamiento abierta destinada a escalar su tecnología y ampliar su portafolio de productos.
Fuente: Comunícate 360.