Gracias al apoyo del Programa Territorial Integrado (PTI) Turismo Agrícola Rural del Valle de Huasco de Corfo y la empresa Abastible.
Pisco, vino, pajarete, miel y aceite de oliva fueron los protagonistas de una exhibición que se llevó a cabo en el Mercado Urbano Tobalaba (MUT), en el marco del inicio de la temporada del desierto florido 2025.
En la actividad participaron representantes de Piscos de Atacama, Pajarete Vendimia del Desierto, Vinos del Valle de Huasco, Aceite de Oliva con D.O. y mieles elaboradas en el desierto de Atacama. La muestra cautivó a los asistentes y público presente, quienes pudieron conocer los sabores, aromas y la calidad de estos productos que representan la magia del sol y tradición ancestral del Valle de Huasco.
La participación de estos representantes de la región de Atacama es posible gracias a una alianza entre la empresa Abastible y el Programa Territorial Integrado (PTI) de Turismo Agrícola Rural del Valle de Huasco, iniciativa de Corfo impulsada con el apoyo del Comité Desarrollo Productivo Atacama.
Al respecto, el director (s) de Corfo Atacama, Pedro Maturana, indicó que “la participación de los productores del Valle de Huasco en el MUT es parte de una estrategia de activación comercial del PTI de Turismo Agrícola Rural del Valle de Huasco, que tiene como propósito mejorar el posicionamiento de sus productos y difundir la oferta de rutas turísticas basadas en productos agroalimentarios. También forma parte de las acciones de difusión del territorio con el fin de generar interés para atraer nuevos visitantes al valle. En esto es clave la alianza público-privada que hemos realizado con Abastible, con el fin de contribuir al desarrollo de nuestras Pymes”.
En tanto, desde Abastible, la gerenta corporativa Legal, Asuntos Corporativos y Sostenibilidad, Paula Jervis, dijo que “esta exposición es una manera concreta de materializar nuestro compromiso con las Pymes que día a día construyen desarrollo local desde sus tradiciones y oficios. Se trata de un paso importante con el que buscamos entregar mayor visibilidad a los emprendedores del Valle de Huasco. Creemos que abrirles espacio en Santiago no solo es un impulso comercial, sino también un reconocimiento al valor que aportan al país”.
Food and Service
La delegación de productores del Valle de Huasco también está presente en la 13ª edición de Food and Service, evento que se está desarrollando en Espacio Riesco hasta el 2 de octubre. Por segundo año consecutivo, una delegación de productores agroalimentarios de la Provincia de Huasco participa en esta feria de la industria alimentaria que reúne a los principales referentes del sector a nivel global, con el fin de generar encadenamientos comerciales, rondas de negocios y acuerdos de distribución. Por su parte, Abastible estará apoyando a dichos productores, quienes podrán exhibir sus productos en su stand y, también, participar del conversatorio que se llevará a cabo en el Pabellón Sustentable.
Fuente: Vital Comunicaciones